LOS PRIMEROS

Ensalada mediterránea.

Ensalada templada de queso de cabra, vinagreta de frutos rojos y nueces.

Revuelto de gambas, gulas y piquillos.

Alcachofas fritas con salsa romesco.

Macarrones con queso al estilo USA.

Arroz a banda con suave alioli.

Sopa castellana.

Lentejas pardinas estofadas a la asturiana.

PARA CONTINUAR

Lomo de bonito encebollado sobre panaderas.

Dados de merluza en tempura, mahonesa de lima y verduritas.

Ragout de ternera al vino tinto con patatas dado.

Solomillo ibérico, salsa de gorgonzola y patatas doblón

 Y DE POSTRE

Cremoso de arroz con leche.

Helado artesano de vainilla.

Yogur griego con frutos rojos.

Tarta San Marcos.

Natillas caseras.

Melón preparado.

Flan de queso al caramelo.

Pan, bebida (no especial) y postre o café

19,50€ (IVA inc.)

RESERVAS

91 444 27 92

Miércoles 5 de noviembre

PRIMEROS

Ensalada de escarola, encurtidos y sopa de cocido madrileño.

Alcachofas fritas con salsa romesco.

Macarrones con queso al estilo USA.

SEGUNDOS

Lomo de bonito encebollado sobre panaderas.

Ragout de ternera al vino tinto con patatas dado.

Carne, verdura y garbanzos del cocido madrileño.

POSTRES

Cremoso de arroz con leche.

Helado artesano de vainilla.

Yogur griego con frutos rojos.

Tarta San Marcos.

Natillas caseras.

Melón preparado.

Flan de queso al caramelo.

Pan, bebida (no especial) y postre o café

Cocido completo*: 28,00€ (IVA inc.)

Resto: 19,50€ (IVA inc.)

*El cocido solo se servirá completo

RESERVAS

91 444 27 92