MENÚ SEMANAL

Del 29 de julio al 1 de agosto

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LOS PRIMEROS

Ensalada templada de queso de cabra crujiente y frutos rojos.

Ensaladilla rusa con bonito y encurtidos.

Alcachofas fritas con salsa romesco.

Pisto murciano con su huevo frito.

Pasta larga al pesto de albahaca.

Risotto de pollo y verduritas.

Gazpacho andaluz con su clásica guarnición.

Ajo blanco malagueño con uvas y jamón.

PARA CONTINUAR

Lomo de lubina a la espalda sobre panaderas.

Buñuelos de merluza, mahonesa de kimchee y tabulé.

Albóndigas de ternera estofadas a la jardinera con patatas dado.

Pluma ibérica a la parrilla, chimichurri y patatas doblón.

 Y DE POSTRE

Cremoso de arroz con leche.

Helado artesano de dulce de leche

Yogur griego con frutos rojos.

Tarta tiramisú.

Natillas caseras.

Carpaccio de piña

Flan de queso.

Pan, bebida (no especial) y postre o café

18,00€ (IVA inc.)

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